En colaboración con Carlos Solana, del obrador Abantos, el pan para la próxima Caja Montia lo elaboraremos a partir del vino de nuestra cosecha.
Una historia chula muy reveladora de nuestra esencia.
Pan con toda nuestra esencia
- 25/11/2022
- #MENÚ
Hay lugares y momentos que impulsaron en Montia nuestra apuesta decidida por los vinos naturales.
Juguemos a pintar un plato con los "pinceles" que nos da el huerto.
La familia Royuela-Campos logra con sus quesos asuntos tan meritorios como poner en valor al sector primario y el arraigo de la gente...
