MOMENTOS FINALES DEL INVIERNO

Montia cocina de invierno

Días en los que nuestra cocina encuentra los estímulos en la caza, en la carne de matanza, en las conservas y encurtidos. Días para preparar el huerto de cara a la primavera. Días dedicados al diseño de nuestra nueva carta de vinos naturales, con la identidad Montia marcada con más fuerza que nunca.

montia plato de mar y montaña
MAR, (CAMPO) Y MONTAÑA
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callos de montia
Callos (parte I)
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